鸡精生产线与制作过程
信息来源：本站 | 发布日期：
2022-12-01 09:05:05
| 浏览量：24501
鸡精通常以谷氨酸钠、食用盐、白砂糖、水溶性淀粉、核苷酸、鸡肉粉、香精等为原料。市场上一般是粉型和颗粒型的鸡精，而且随着地域差距和口味的不同，人们的要求越来越高，鸡精的延伸产品越来越多，如鸽精、蟹精等。因此，根据不同的加工产量、加工工艺、粉粒的形状，设备也不同，随着食品卫生要求的提高，生产环境和加工工艺必须改进，食品的消毒问题企业将不得不面对。
步骤
该鸡精生产线主要由以下步骤组成：破碎、混合、造粒、干燥、冷却、筛分、包装。
1、将糖，盐，味精等原料粉碎成细粉。
2、将鸡精，糖，盐，味精，糊精等添加剂均匀混合。
3、通过挤出造粒进行造粒，可以得到带状颗粒。
4、将带状潮湿颗粒转移到干燥器中进行干燥。
5、冷却干燥的带状颗粒。
6、用筛子筛分不同粒度的颗粒。
7、包装。
应用
鸡精生产线广泛用于藕粉，面包屑，香精，味精、冲剂等。
相关文章
-
2023-06-14 13:23:58
鸡精作为现代人们生活中不可或缺的一种调味品，在现代食品工业中也占有重要地位。而鸡精生产线干燥室温度的控制是鸡精生产过程中不…
-
2023-05-30 14:43:30
旋转式造粒机以其高效、省力的优点被广泛应用于制药、食品、化工等领域中，那么如何正确操作旋转式造粒机呢？下面详细介绍旋转式造…
-
2023-05-08 11:19:50
每种干燥装置都有其特定的适用范围，每种材料都可以找到几种能够满足基本要求的干燥装置，但只有一种是合适的。如果选择不当，用户…
-
2023-04-13 08:55:19
随着技术的不断更新和市场的需求越来越大，使得越来越多的工厂开始使用鸡精生产设备生产鸡精。并且生产设备会根据实际的需求，生产…
-
2023-03-15 14:17:04
堵机是旋转造粒机常见的故障。堵机后，模辊之间的食滞是一层又硬又厚的原材料。辊子不能挤出原材料，干辊压造粒机不能移动。堵机不…
-
2023-02-21 14:55:19
1、采用大规模的机械化生产，工作效率得到提高2、只需要少量操作人员，降低生产成本3、生产线上配备计算机控制系统，自动对生产环…
相关产品
